保健所の検査の件

2013年04月09日

今日は保健所の営業許可の検査でした。。


ちなみに、「保健所の営業許可」が下りないと、当たり前ですが・・


営業できません


私は飲食店を経営してる方から、「営業許可をとるのは大変なんだよ~~」


とか、


「手洗いの大きさが不十分で通らなかったんだよ~」


とか聞いてたのでとても大変な感じだと思ってました。。


そして、お店の工期も少し遅れていたので、


「検査に通らないんじゃないか?」


なんて考えてナーバスになってました。。。



ちなみに、中の状態はこんな感じw





















そして、この状態のまま約束の10時に検査員の方がこられました。。



女性の方2人で書類を持って確認です。。



以下、保健所検査員の方とたらこのやり取りです。追記で書くので興味のある人はどうぞ^^


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

・・・・・・・・・・以下やり取りです


検査員 : 「こんにちは~早速検査させてもらいますね~」


たらこ : 「はひっ、よろしくお願いします」





検査員 : 「え~っと冷蔵庫は温度表示とかでるんですけね~~?」

     ※ 電源入ってないので冷蔵庫は動いていません。



たらこ : 「もちろんです、業務用冷蔵庫に温度計がついてないものはありません。」


     ※ ホントの所は知らないが、めんどくさいので言い切ってみた。






検査員 : 「この天上の電気はどうなるんでしょうか?」


     ※ 厨房内は工事中のため電球がぶら下がってるだけ



たらこ : 「オフィスみたいなのが付きます。」







検査員 : 「お湯は出るんでしょうか?」



たらこ : 「お湯の出ない飲食店なんてないでしょう~~はははっは」






検査員 : 「手洗いのお水は出るんでしょうか」



たらこ : 「もちろんです」







検査員 : 「最後にトイレを見させてもらいます。あ~水洗ですね~~」



たらこ : 「もちろんです」





検査員 : 「では金曜日には営業許可証が出るので取りにきてくださいね~^^」



たらこ : 「りょ、、、、了解であります・・・」





この間なんと、



たったの 3分間


マジっすか?すげー厳しいチェックが入るって聞いてたんですけど・・・?


偽者か??とか思いましたよw



最後に保健所の方が車で駐車場から出て行くのを見送りましたが、



運転になれてないのか、道路に出るのに5分かかりました。



検査よりなげーよw(車の切り返しに10回もかかるとは、よく免許とれたな~~)


※ちなみに保健所の検査申請なんてアホみたいに簡単です。分からなければ保健所に行って
直接話をしながら書けばいいです。


どうしても分からなくて人に頼みたいなら



プロによる保健所代理申請


↑ このようなサービスがありますが、

こんなもんに金払う意味がよく分かりません。自分で楽勝で出来ます。



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この記事へのコメント
もう営業許可でてるころやから

もう営業してるん?
Posted by よっちゃん at 2013年04月15日 07:42
それがまだやねんw

色々問題があってな~~大変やねんw
Posted by たらこたらこ at 2013年04月18日 21:08
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